Grüner Tee

Grüner Tee

Grüner Tee hat eine Jahrtausende alte Tradition und eine reiche Geschmacks- und Sortenvielfalt. Ein hoher Gehalt an Vitaminen und Mineralien machen den Grüntee heute zum bevorzugten Getränk für Gesundheitsbewusste.
Er hat in Asien eine starke kulturelle Verankerung, auch verbunden mit religiösen Riten. Für den optimalen Geschmack sind auch Wasserqualität sowie Wassertemperatur (60-90°C), je nach nach Sorte maßgebend. Grünem Tee wird eine heilende Wirkung zugeschrieben. Zudem wirken die Inhaltsstoffe positiv auf den Kreislauf und helfen bei Migräne und entwässern und entsäuern zusätzlich. Die bekanntesten Sorten sind Bancha und Sencha. Je nach Anbaugebiet hat der Grüntee Sencha und Bancha ganz unterschiedliche Aromen und Geschmacksrichtungen. Die meisten Grüntees stammen aus  Japan und China.

BIO China Jasmin
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